Domingo a Jueves y Festivos de 13:00 a 22:30
Viernes y Sábados hasta las 23:00
La mejor carta de cocina internacional en Playa Honda la encontrarás en La Ópera Bistró. Si eres amante de la cocina internacional, y más en concreto de la cocina francesa, en La Ópera Bistró en Lanzarote puedes encontrar los mejores platos de este tipo de cocina mediterránea: desde menú diario como opciones relacionadas con el menú de verano.
Si quieres disfrutar de la mejor cocina internacional en Playa Honda (Lanzarote), no dudes en venir a visitarnos a La Ópera Bistró. También puedes llamarnos para hacer tu reserva y consultar nuestra carta. ¡Te esperamos!
Platos Turísticos
Entrantes...............4,50€
Paté de Hígado de Pollo
Servido en Salsa de albaricoque
Sopa del Día
Ensalada de Gambas y Huevos
Con Salsa Rosa
Champiñones o Gambas "Mariposa" - Estilo francés
Ensalada Griega
Hummus , tomate, aceitunas, lechuga, champiñones y queso feta
Carpaccio de Atún
Marinado con limón y aceite de oliva con tostadas
Crepé de Pollo y Champiñones "Mornay"
Gratinado con salsa de crema de queso
Principales...............8,90€
Goujón de Pescado Frito
Con salsa tártara casera
Hígado de Novillo con Cebolla
Pollo a la Naranja
1/2 Pollo servido con su exquisita salsa de naranja
Macarrones con Ratatouille Provençale
En salsa de tomate, hierbas y ajo
Lomo de Cerdo "Normande"
Servido con manzana y salsa de sidra
Risotto de pavo al curry
Postres...............3,25€
Mousse de Maracuyá del día
Crema Exótica con Miel y Mango
Tarta de Manzana Casera con Helado
Combi 1 - 11,90€
Platos BusSines
Entrantes...............5,50€
Sopa del día
Ensalada de Pollo y Mousse de Aguacate
Servido con croutons y salsa de queso azul
Crepé de Pescado y Marisco
Gratinado con queso
Ensalada "Ópera"
Un exquisito combinado de langostinos, apio y manzana, con mayonesa de mostaza y nueces
Ratatouille de Verduras "Provençale"
Cocktail de Gambas "Tropical"
Con piña, manzana y salsa rosa
Principales...............9,95€
Filetes de Gallo "Florentine"
En una cama de espinacas gratinadas con queso
Linguine al Wok con Pavo "Estilo Oriental"
Salteados en juliana de verduras y salsa de soja
Filete de Pollo "Tosca"
Servido con crema de vino blanco y salsa de champiñones
Hígado de Novillo
Servido con salsa de pimienta verde
Costillas de Cerdo
A la barbacoa, con miel y brandy
Strogonoff de Pollo
Servido con arroz blanco
Postres...............4,00€
Los del Menú 1
Manzana al Horno con Caramelo
Profiteroles de Chocolate
Merengue Chantilly
Combi 2 - 13,90€
Platos Gourmet
Entrantes...............6,00€
Paté de Caza
Con salsa de castañas
Cocktail de Salmón Fresco
En su salsa mayonesa con mostaza
Ensalada de Queso de Cabra Gratinada
En una cama de lechugas, con naranjas y Piña
Brié Fígaro
Queso Brié Francés con salsa de frutas del bosque
Ceviche de Gambas
Con un toque del Caribe (poco picante), marinados en limón, cebollas, tomate, cilantro y ajo.
Calamares Provençale
Salsa de tomate fresco, ajo y hierbas provençale
Principales...............11,75€
Filete de lenguado "Veronique"
Con una deliciosa salsa de vino blanco y uvas
Filete al Minuto "Bordelesa" o "Estilo Francés"
Gambas al Champagne
Con una suave crema de champagne, servido con arroz
Cordero en Hojaldre
Horneado y servido en cama de ratouille de verduras provençale
Pollo Tika "Madras"
Pollo marinado con pimientos y cebollas, servido con arroz y salsa curry
Ternera Bourguignon
Cacerola con patatas, zanahorias, tomates y ajo
Postres...............4,50€
Los del Menú 1 y 2
Tarta de Tres Chocolates
Crepé Suzette
Banana Melba
Combi 3 - 15,90€
Beneficiate de un 40% de descuento por persona
Platos adicionales a la carta
Entrantes
Foie Gras
7,50 €Paté de hígado de Pato
Ensalada de Queso de Cabra Francés
7,80€Gratinado, servido con salsa de mango y trozos de piña
Ancas de Rana Provençale
6,50€Servido con salsa casera de tomate, ajo y hiervas proveçale
Platos Mexicanos
Burrito
8,75€Rellenos de carne mechada, guacamole y gratinado de queso
Fajitas Mixtas
8,75€Rellenas de pollo y ternera salteados con pimientos y cebollas. Gratinado con queso.
Platos Principales
Solomillo al Grill con Papas
14,50€Acompañado de su salsa favorita: champiñones, provençale, pimienta negra, Roquefort o pimienta verde
Pato Asado "Ópera"
15,50€1/2 Pato crujiente en salsa de Oporto y naranjas, con un toque de peras
Steak Tartare
14,50Estilo tradicional francés
Salmón en Hojaldre
13,50€En una cama de puerros y espinacas, servido con una salsa cremosa de vino blanco y eneldo.
Postres
Plato de quesos franceses
5,00€Vacherin
5,00€Helados variados con merengue
Sorbete de Limón o Frambuesa
5,00€Con cava o vodka
Puré de Castañas al Cognac
5,00€Y helado de vainilla
EXTRAS
Chateaubriand
19,00€ p.p.(Mínimo 2 personas) Carne de añojo de Galicia
Verduras
2,00€ p.p.Pan con Ajo
1,60€Pan con Queso y Tomate
1,85€Pan con Ajo, Queso y Tomate
2,10 €Ensalada pequeña
2,75€Papas
1,80€Arroz
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