Carta y menús Playa Honda, Lanzarote

Domingo a Jueves y Festivos de 13:00 a 22:30
Viernes y Sábados hasta las
23:00

Nuestra Carta

La mejor carta de cocina internacional en Playa Honda la encontrarás en La Ópera Bistró. Si eres amante de la cocina internacional, y más en concreto de la cocina francesa, en La Ópera Bistró en Lanzarote puedes encontrar los mejores platos de este tipo de cocina mediterránea: desde menú diario como opciones relacionadas con el menú de verano.


Si quieres disfrutar de la mejor cocina internacional en Playa Honda (Lanzarote), no dudes en venir a visitarnos a La Ópera Bistró. También puedes llamarnos para hacer tu reserva y consultar nuestra carta. ¡Te esperamos!

Platos  Turísticos

Entrantes...............4,50€

  • Paté de Hígado de Pollo

    Servido en Salsa de albaricoque

  • Sopa del Día

  • Ensalada de Gambas y Huevos

    Con Salsa Rosa

  • Champiñones o Gambas "Mariposa" - Estilo francés

  • Ensalada Griega

    Hummus , tomate, aceitunas, lechuga, champiñones y queso feta

  • Carpaccio de Atún

    Marinado con limón y aceite de oliva con tostadas

  • Crepé de Pollo y Champiñones "Mornay"

    Gratinado con salsa de crema de queso

Principales...............8,90€

  • Goujón de Pescado Frito

    Con salsa tártara casera

  • Hígado de Novillo con Cebolla

  • Pollo a la Naranja

    1/2 Pollo servido con su exquisita salsa de naranja

  • Macarrones con Ratatouille Provençale

    En salsa de tomate, hierbas y ajo

  • Lomo de Cerdo "Normande"

    Servido con manzana y salsa de sidra

  • Risotto de pavo al curry

Postres...............3,25€

  • Mousse de Maracuyá del día

  • Crema Exótica con Miel y Mango

  • Tarta de Manzana Casera con Helado

Combi 1 - 11,90€

Platos  Business

Entrantes...............5,50€

  • Sopa del día

  • Ensalada de Pollo y Mousse de Aguacate

    Servido con croutons y salsa de queso azul

  • Crepé de Pescado y Marisco

    Gratinado con queso

  • Ensalada "Ópera"

    Un exquisito combinado de langostinos, apio y manzana, con mayonesa de mostaza y nueces

  • Ratatouille de Verduras "Provençale"

  • Cocktail de Gambas "Tropical"

    Con piña, manzana y salsa rosa

Principales...............9,95€

  • Filetes de Gallo "Florentine"

    En una cama de espinacas gratinadas con queso

  • Linguine al Wok con Pavo "Estilo Oriental"

    Salteados en juliana de verduras y salsa de soja

  • Filete de Pollo "Tosca"

    Servido con crema de vino blanco y salsa de champiñones

  • Hígado de Novillo

    Servido con salsa de pimienta verde

  • Costillas de Cerdo

    A la barbacoa, con miel y brandy

  • Strogonoff de Pollo

    Servido con arroz blanco

Postres...............4,00€

  • Los del Menú 1

  • Manzana al Horno con Caramelo

  • Profiteroles de Chocolate

  • Merengue Chantilly

Combi 2 - 13,90€

Platos  Gourmet

Entrantes...............6,00€

  • Paté de Caza

    Con salsa de castañas

  • Cocktail de Salmón Fresco

    En su salsa mayonesa con mostaza

  • Ensalada de Queso de Cabra Gratinada

    En una cama de lechugas, con naranjas y Piña

  • Brié Fígaro

    Queso Brié Francés con salsa de frutas del bosque

  • Ceviche de Gambas

    Con un toque del Caribe (poco picante), marinados en limón, cebollas, tomate, cilantro y ajo.

  • Calamares Provençale

    Salsa de tomate fresco, ajo y hierbas provençale

Principales...............11,75€

  • Filete de lenguado "Veronique"

    Con una deliciosa salsa de vino blanco y uvas

  • Filete al Minuto "Bordelesa" o "Estilo Francés"

  • Gambas al Champagne

    Con una suave crema de champagne, servido con arroz

  • Cordero en Hojaldre

    Horneado y servido en cama de ratouille de verduras provençale

  • Pollo Tika "Madras"

    Pollo marinado con pimientos y cebollas, servido con arroz y salsa curry

  • Ternera Bourguignon

    Cacerola con patatas, zanahorias, tomates y ajo

Postres...............4,50€

  • Los del Menú 1 y 2

  • Tarta de Tres Chocolates

  • Crepé Suzette

  • Banana Melba

Combi 3 - 15,90€

También puedes  crear tu menú con un entrante,un plato principal y un postre

Beneficiate  de un 40% de descuento por persona

Platos  adicionales a la carta

Entrantes

  • Foie Gras

    7,50 €

    Paté de hígado de Pato

  • Ensalada de Queso de Cabra Francés

    7,80€

    Gratinado, servido con salsa de mango y trozos de piña

  • Ancas de Rana Provençale

    6,50€

    Servido con salsa casera de tomate, ajo y hiervas proveçale

Platos Mexicanos

  • Burrito

    8,75€

    Rellenos de carne mechada, guacamole y gratinado de queso

  • Fajitas Mixtas

    8,75€

    Rellenas de pollo y ternera salteados con pimientos y cebollas. Gratinado con queso.

Platos Principales

  • Solomillo al Grill con Papas

    14,50€

    Acompañado de su salsa favorita: champiñones, provençale, pimienta negra, Roquefort o pimienta verde

  • Pato Asado "Ópera"

    15,50€

    1/2 Pato crujiente en salsa de Oporto y naranjas, con un toque de peras

  • Steak Tartare

    14,50

    Estilo tradicional francés

  • Salmón en Hojaldre

    13,50€

    En una cama de puerros y espinacas, servido con una salsa cremosa de vino blanco y eneldo.

Postres

  • Plato de quesos franceses

    5,00€

  • Vacherin

    5,00€

    Helados variados con merengue

  • Sorbete de Limón o Frambuesa

    5,00€

    Con cava o vodka

  • Puré de Castañas al Cognac

    5,00€

    Y helado de vainilla

EXTRAS

  • Chateaubriand

    19,00€ p.p.

    (Mínimo 2 personas) Carne de añojo de Galicia

  • Verduras

    2,00€ p.p.

  • Pan con Ajo

    1,60€

  • Pan con Queso y Tomate

    1,85€

  • Pan con Ajo, Queso y Tomate

    2,10 €

  • Ensalada pequeña

    2,75€

  • Papas

    1,80€

  • Arroz

    1,20€

No te pierdas la carta de La Ópera Bistró. ¡La mejor cocina internacional de Playa Honda!

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